Jaja u mesu

Sastojci:

300 g svinjskog mesa

1 kriška belog hleba

3 kašike mleka

7 jaja

1 crni luk

So, biber, brašno

Priprema:

Meso posolite, ispecite u rerni, ohladiti i sameljite. Dodajte hleb natopljen mlekom, jedno jaje, sitno iseckan luk, začinite po ukusu i izmešajte. Skuvajte šest jaja. Meso podelite na šest loptica. Svaku rastanjite kao pljeskavicu debljine prsta, stavite na sredinu oljušteno skuvano jaje i obmotajte mesom. Uvaljajte ćufte u brašno i pržite na vrelom ulju dok ne dobiju smeđu boju. Ohlađene presecite na pola ili isecite na kriške.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.