Sastojci:

1 kg svinjskih šnicli

5-6 krompira

1 crni luk

2 šargarepe

4 čena belog luka

100 ml belog vina

So, biber, ulje

10 listova svežeg kupusa

Priprema:

Meso zaseći na više mesta i u proreze ubaciti beli luk iseckan na manje komade. Istrljati uljem, solju i biberom. Oljuštiti krompir, iseći na manje komade, začiniti i staviti na dno pleha. Šargarepu očistiti i iseći na krupnije, luk na kriške i sve ubaciti među krompir. Odozgo poređati šnicle. Zaliti vinom. Pokriti sa dva reda listova kupusa. Poklopiti alu folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 2 sata. Izvaditi iz rerne, skloniti pocrnele listove kupusa i poslužiti.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.