Umesto antibiotika napravite supu od sremuša koji trenutno vlada po pijacama a ima ga i u obližnjoj šumi

Supa od sremuša

Sastojci:

100 g divljeg crnog luka

2-3 krompira

1 šargarepa

500-600 ml vode

200 ml pavlake za kuvanje

1 kockica putera

mešavina začina

so, biber

Priprema:

Otopiti putera i dodajte narezani krompir i šargarepu. Posolite, zalijte temeljcem od povrća ili vodom i lagano kuvajte. Pred kraj kuvanja dodati narezani divlji luk i kuvati nekoliko minuta. Začin. Povrće usitnite štapnim mikserom, sipajte pavlaku za kuvanje i prokuvajte. Sipajte temeljac ili vodu u zavisnosti od toga koliko želite da supa bude gusta. Supu ukrasite kremom i poslužite.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj