Zapečeni njoki s mocarelom i spanaćem
Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja
3 čena belog luka, oljušten i izgnječen
1 veći crni luk, oljušten i sitno isečen
700 ml pasiranog paradajza
1 kašičica meda
80 g bebi spanaća
800 g svežih njoki
300 g mocarele
so, biber
Priprema:
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Zagrejati maslinovo ulje u velikom tiganju koji može da ide uu rernu. Ubacite beli i crni luk, dinstajte ih 5 minuta dok ne omekšaju. Dodajte paradajz, med, spanać, so i biber i njoke. Dinstajte oko 5 minuta dok se sastojci ne sjedine i spanać ne počne da vene. Zatim dodajte mocarelu isečenu na komade. Pripremljeno jelo stavite u rernu oko 15 minuta, dok mocarela ne poprimi zlatno braon boju.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)