Sastojci:

  • Čeri paradajz sa peteljkama
  • 400 grama soli
  • 350 grama šećera
  • 1 vinobran
  • 2 konzervansa
  • 1/2 litara belog sirćeta
  • 10 litara vode
  • 2 glavice belog luka
  • lovorov list

 

Priprema: Skinite grančice paradajza, operite, (trule i ispucale paradajziće odstranite). Paradajz složite u čiste staklene tegle, stavite po 2-3 čena belog luka i list lovora, dopunite paradajz do dela gde se tegla sužava. Preko paradajza stavite plastičnu mrežicu za tegle.