Prelepo toplo jelo na kašiku KREM ČORBA OD ŠAMPINJONA I PANČETE

Trpeza/ V.V.

18:30

Sezonski recepti 0

Čorbica koja je hranljiva i lepo zasiti.

Prelepo toplo jelo na kašiku KREM ČORBA OD ŠAMPINJONA I PANČETE
Foto: Prinstcreen/Youtube

Sastojci:

300 g šampinjona

150 g pančete

4 krompira

4 kašike putera

3 kašike skrobnog brašna

2 čena belog luka

5 kašika kisele pavlake

Priprema: Šampinjone iseći na tanke listiće, krompir i pančetu na kockice. Na puteru prodinstati pančetu, dodati šampinjone i kada puste vodu, dodati krompir i sitno iseckan beli luk. Dinstati dok tečnost ne ispari. Zatim sipati vodu i ostaviti da se kuva na srednjoj vatri. Skrobno brašno pomešati sa malo vode i kiselom pavlakom. Kad povrće omekša, izvaditi iz šerpe oko 2/3 i usitniti štapnim mikserom. Smesu vratiti u šerpu, dodati skrobno brašno pomešano s pavlakom i izmešati. Začiniti po ukusu.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading