SVI JE VOLE! Recept za krem čorbu od piletine, ukusnu kao iz restorana
Postoji mnogo verzija ovog jela, a ovaj recept će vam se sigurno dopasti.
Sastojci:
300 g pilećeg filea
2 korena peršuna
3 šargarepe
1 kašičica svežeg seckanog lišća peršuna
1 crni luk
3 čena belog luka
5 kašika brašna
1 kašičica mešavine suvih začina
Priprema:
Crni luk očistite, presecite na pola, zapecite na ringli na alu foliji. U šerpu stavite meso, crni luk, očišćen koren peršuna, šargarepu i sipajte vodu da sve pekrije. Dodajte suvi začin i kuvajte dok meso ne omekša. Izvadite ga i iseckajte na komadiće. U drugu šerpu sipajte malo ulja, kratko prodinstajte iseckan beli luk, dodajte brašno, pržite dva minuta uz mešanje, pa sipajte oko dva litra vode u kojoj se kuvalo meso, dodajte meso i iseckano povrće. Kuvajte na tihoj vatri 15 minuta, odnosno dok se ne zgusne. Po potrebi dodajte još začina i pre služenja stavite peršun.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
JEFTIN RUČAK Ovaj paprikaš s mesom i krompirom košta oko 350 dinara, a naješće se cela porodica!
Ukusno jelo za malo para.
JEFTINO JELO Ovaj paprikaš s mesom će vas koštati oko 330 dinara, a može da ruča cela porodica
Ukusno kuvano jelo za malo novca.
JEDNOSTAVNA, A FINA Supa od šargarepe je jeftino, a ukusno čorbasto jelo
Ovakva supica će prijati stomaku posle uživanja u mesu tokom praznika.
RUČAK NA KAŠIKU Boranija sa mesom treba bar jednom nedeljno da se nađe na vašem stolu
Umesto piletine, na isti način možete boraniju da skuvate sa nekim drugim mesom.
HLEB BEZ KVASCA Gotov je za oko pola sata, a mekan je kao duša
Ostavite da se potpuno ohladi na pre sečenja i serviranja...
POTAŽ OD BUNDEVE I ŠARGAREPE Nema boljeg jela tokom tmurnih i hladnih dana, s razlogom je klasik
Poslužite toplo i pospite pečenim semenkama bundeve
SALATA SA ŠAMPINJONIMA Brzinsko jelo bez koga se posna trpeza ne može zamisliti, spremite i oduševite goste
Kada se ohladi, vaša salata je spremna za serviranje...
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
DOMAĆI HUMUS Posna trpeza nije kompletna bez ovog namaza, savršeno je kremast i ukusan
Služite uz peciva, povrće isečeno na trakice ili kao namaz na sendvič...
Komentari (0)