PREDLOG ZA BRZ OBROK Zapečene paprike sa neodoljivim nadevom će se odmah pojesti!

Alo.rs

11:00

Sezonski recepti 0

Ukus je jedinstven.

PREDLOG ZA BRZ OBROK Zapečene paprike sa neodoljivim nadevom će se odmah pojesti!
Shutterstock

Zapečene paprike sa sirom

Sastojci:

340 g bulgur pšenice

450 ml bujona od povrća

1 kašika maslinovog ulja

2 glavica crvenog luka

1 zelena paprika

1 crvena paprika

340 g kukuruza šećerca

2 čena belog luka

230 g kačkavalja

1,75 dl mleka

4 jajeta

1 paradajz

2 kašike vlašca

Priprema:

Zagrejte rernu na 160 stepeni. Pšenicu bulgur zalijte prokuvanim bujonom i ostavite da odstoji 15 minuta. Za to vreme u tiganju zagrejte ulje, pa pet minuta dinstajte luk i naseckanu papriku. Umešajte zamrznuti kukuruz i beli luk, pa dinstajte još nekoliko minuta. Namastite veliku, plitku vatrostalnu posudu i u nju izlijte smesu s paprikom i kukuruzom. Na povrće stavite bulgur i pospite narendanim sirom. Umutite jaja s mlekom i prelijte preko smese. Na sve složite kolutove paradajza i pecite bez poklopca 45 minuta dok lagano ne nabubri i postane zlatnosmeđe boje. Pospite naseckanim vlašcem i poslužite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading