VIKEND RUČAK Jagnjetina na mladom krompiru, sočna i ukusna, prste da poližeš!
Okupite porodicu oko stola.
Sastojci:
2 kg jagnjetine
1 kg mladih krompirića
4 čena belog luka
2 glavice crnog luka
1 grančica ruzmarina
100 ml maslinovog ulja
Priprema:
Beli luk izgnječite, dodajte pola grančice ruzmarina, prstohvat soli i bibera i maslinovo ulje. Opranu jagnjetinu prosušite papirnatim ubrusom, posolite po ukusu sa svih strana. Zatim prelijte pripremljenom marinadom. Ostavite da stoji tri sata. U pleh stavite očišćen i na četvrtine isečen crni luk i jagnjetinu. Dodajte 150 ml vode, prekrijte alu folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni pola sata. Sklonite foliju, meso okrenite i prelijte tečnošću iz pleha. Prekrij folijom i pecite pola sata. Ponovo okrenite, zalijte sokovima od pečenja, dodajte još malo vode i peci još 40 minuta. Krompire skuvajte u posoljenoj vodi. Oko 10 minuta pred kraj pečenja mesa, u pleh stavite krompiriće, ruzmarin, beli luk i još malo vode. Pecite bez folije dok se meso i krompiri ne zapeku.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
VIKEND GOZBA Svinjski vrat sa začinskim biljem, preliven vinom i pečen na krompiru, najukusnije meso koje ste jeli!
Omiljeni ručak na malo drugačiji način oduševiće vaše ukućane.
NEDELJNI RUČAK Svinjski vrat iz rerne, mekan i sočan zbog specijalne marinade, uz dodatak začinjenog krompira
Da bi ručak bio potpun uz meso ispecite i krompir koji će biti preukusan ako ga pripremite na naš način.
DECA OVO OBOŽAVAJU Pečeno meso sa začinjenim krompirom je omiljeni ručak
Jednostavno se priprema, a ukusno je.
PIJANO MESO Junetina sa marinadom od piva pečena u rerni, neverovatno sočna i mekana
Uz ovako pripremljeno meso dovoljna vam je samo sezonska salata.
FOKAČA Italijanska pogača koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim, ukusa koji se pamti
Sočna i aromatična fokača, najbolje odmah stavite duplu meru.
PASTA KARBONARA Oduševiće i one izbirljive, a pomera granice dobrog ukusa
Sočno italijansko jelo za sva vremena i prilike.
GREŠKE KADA PRAVITE DOMAĆE KORE Uradite ovo i gibanica će biti sočna i mekana kao duša
Ako i vi pravite neku od ovih 6 grešaka kada pečete gibanicu, primenite ove jednostavne savete.
HOLANDEZ SOS Daje šmek svakom jelu, a pravi se za 30 sekundi
Dodajte vašem omiljenom jelu i uživajte u ukusu.
NAPRAVITE NAJBOLJI PIRE KROMPIR Primenite ova 3 trika i biće kremast i savršen
Ako želite da pire krompir bude ukusan, lepe boje i kremast, primenite sledeće trikove.
Povezane vesti
DECA OVO OBOŽAVAJU Pečeno meso sa začinjenim krompirom je omiljeni ručak
Jednostavno se priprema, a ukusno je.
PIJANO MESO Junetina sa marinadom od piva pečena u rerni, neverovatno sočna i mekana
Uz ovako pripremljeno meso dovoljna vam je samo sezonska salata.
OVAJ RUČAK SE SAM SPREMA Pečeno pile sa krckavom koricom i mirišljavim začinima koji mu daju odličan ukus
Uz ovakvo meso je dovoljna sezonska salata, a možete poslužiti i bareni krompir.
ĆURETINA UPAKOVANA U SLANINU Neobičan i neverovatno ukusan rolat od mesa
Poslužite mesni rolat uz krompir ili povrće, a odličan je i sutradan.
Komentari (0)