Potrebno je:

  • 300 g ohlađenog pire krompira
  • 120 g brašna + dodatno za radnu površinu
  • 1 srednje jaje
  • 1 kašičica ulja
  • So i biber po ukusu

Priprema:

Ohlađeni pire krompir stavite u veću posudu i mikserom dobro sjedinite, Brašnom pospite radnu površinu, pa podelite dobijeno testo na 4 dela. Oblikujte svaki u dugačku roladu. Isecite nožem na komade dužine oko 2 cm. Spuštajte u lonac sa slanom vodom i kuvajte. oko dva do tri minuta, sve dok ne isplivaju na površinu. Služite njoke uz sos po želji.