LOVAČKA SALATA Jedna je od najpopularnijih slanih zimnica zbog svog pikantnog ukusa
Lovačka salata je jedna od poznatijih slanih zimnica. Ime je dobila zbog ljutkastog ukusa, a pretpostavlja se da lovci vole ljuta i začinjena jela.
Sastojci:
2 kg paradajza
2,5 kg paprika
500 g šargarepe
2 ljute paprike
4 čena belog luka
2 kašike soli
2 kašike šećera
200 ml vinskog sirćeta
200 ml ulja
5 g mlevenog bibera
1 kašičica mlevene paprike
1/2 kesice konzervansa
Priprema:
Operite, oljuštite i sameljite paradajz i dva čena belog luka. Šargarepu oljuštite i isecite na deblje kolutove i dva čena belog luka iseckajte sitno. U mleveni paradajz dodajte šargarepu, beli luk, so, šećer, biber, sirće, ulje i mlevenu papriku. Krčkajte na umerenoj temperaturi 30 minuta. Dok se paradajz krčka paprike operite, očistite i iseckajte na kockice. Dodajte iseckanu papriku i krčkajte 30 minuta. Kada paprika omekša ostavite da se prohladi i dodajte konzervans. Sipajte u vruće tegle i ostavite u rerni dok se uhvati korica, pa ih zatvorite.
POSNA MOSKVA ŠNIT Omiljena beogradska torta u savršenom spoju sa voćem
Fenomenalna torta oduševiće i one izbirljive.
SOČNI GULAŠ Držaće vas dugo sitim, a preukusan, prste da poližete
Preukusno jelo za prave gurmane.
SOČNA MUSAKA OD KROMPIRA Klasik koji nikada ne gubi na popularnosti, za savršen obrok
Fenomenalno jelo držaće vas dugo sitim.
SLASNA KRILCA IZ RERNE Savršeno hrskava, a meso se lepi za prste
Fenomenalna i slasna, a priprema je jednostavna.
MAKARONSI Francuski kolačići zbog kojih ćete se osećati kao u Parizu, neponovljivog ukusa
Ukusa koji priča priče, najbolje stavite duplu meru.
Komentari (0)