IDEALNA JESENJA SALATA Napravite salatu od pečene paprike i piletine pogodnu i za ručak i za večeru

Izvor: Anđela Jovanović

11:00

Sezonski recepti 0

Napravite ovu salatu koja je odlična kao lagano jelo, a može da se jede kad god poželite u toku dana.

salata
Shutterstock

Ovu salatu možete jesti sa testeninom po izboru ili samostalno kao jelo.

Sastojci

za 4 osobe

  • 500 ml pileće supe 
  • 2 lista lovora
  • 600 g pilećeg filea
  • 1 čen belog luka
  • ½ luka
  • 1 kašika peršuna
  • 100 g pečene paprike
  • 1 ‒ 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • so
  • crni biber

Priprema

U posudu ulijte pilwću supu, dodajte lovor, poklopite i pustite da zavri.

Dodajte piletinu, kuvajte jedan minut, poklopite posudu, isključite vatru i pustite piletinu da stoji u supi 30 minuta do sat vremena.

U veću posudu stavite usitnjeni beli luk, sitno narezan luk, naseckan peršun, papriku narezanu na trake, jabukovo sriće, maslinovo ulje, malo soli i sveže mljeveni crni biber. Lagano izmešajte sastojke.

Piletinu izvadite iz temeljca i ostavite da se ohladi.

Narežite je na komade veličine zalogaja. Narezanu piletinu pomešajte s ostalim sastojcima i poslužite ohlađeno.

Savet

Supu u kojem ste kuhali piletinu iskoristite za pripremu drugog jela ili jednostavno ukuhajte rezance za toplu supicu.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#pileća salata

Komentari (0)

Loading