ONION RINGS Pohovani kolutići od luka, gotovi su za čas, a preukusni

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Recept je prvi put objavljen 1802 godine. Napisao ga je engleski kuvar, Džon Molar. Možete da ih napravite na više načina, ali ovaj je osnovni.

onion rings
Printscreen/Youtube

Potrebno je

 

  • 1 crnog luka
  • 1/2 šolje brašna
  • 1 ravna kašika praška za pecivo
  • 1 ravna kašika slatke paprike
  • 1 jaje
  • 3/4 šolje mleka
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica soli
  • prezle 

Priprema

Luk očistite i isecite na kolutove, pa odovojite "prstenje" jedno od drugog. Pomešajte prašak za pecivo, brašno, so i papriku u posudi. Kolut po kolut luka valjajte u smesu sa bršanom, pa u jaje koje ste umutili sa mlekom. Na kraju uvaljajte u prezle i pržite u ulju. Pržite dok boja ne postane zlatna. 

Komentari (0)

Loading