BUREK OD RAZVUČENIH KORA Sa sirom i spanaćem, prste da poližete
Sočnog nadeva i hrskavih kora, dodajte prilog po želji i uživajte.
Potrebno je
- 500 g brašna
- 250 ml tople vode
- kašičica soli
- 150 g masti
- 200 g sira
- 200 g spanaća
Priprema
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, so i toplu vodu. Zamesite glatko testo pa ga podelite na 3 jufke. Svaku jufku razvucite oklagijom pa je premažite otopljenom mašću i pokrijte providnom folijom. Pustite da odstoje dva sata. Za to vreme, sitno naseckajte spanać pa ga pomešajte sa mrvljenim sirom. Na namašćenoj radnoj površini rukama razvlačite koru u krug, dok ne postane tanka i providna. Onda je poprskajte otopljenom mašću, rasporedite nadev pa preklopite sa svih strana. Ponovite postupak i sa drugom korom. Razvucite i treću koru pa stavite na sredinu prve dve preklopljene kore, rasporedite ostatak nadeva i sve preklopite krajevima treće kore. U pleh obložen papirom za pečenje stavite burek pa premažite preostalom mašću. Pecite pola sata, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Secite i služite uz prilog po želji. Prijatno!
Možda vas zanima:
PRAZAN BUREK Hrskavih kora i fenomenalnog ukusa, za savršen doručak
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
BUREK SA SIROM Savršeno se slaže sa jogurtom ili kiselim mlekom, prste da poližete
Hrskavih kora i sočnog nadeva, pravićete stalno.
BUREK SA MESOM Savršen za svako doba dana,a odlično ide uz jogurt
Hrskavih kora i sočnog nadeva, ni malo ne zaostaje za onim kupovnim.
ŠARENI BUREK Sočan i preukusan, ovakav do sada niste jeli
Ukusan i sočan, prste da poližete.
POSNA MOSKVA ŠNIT Omiljena beogradska torta u savršenom spoju sa voćem
Fenomenalna torta oduševiće i one izbirljive.
SOČNI GULAŠ Držaće vas dugo sitim, a preukusan, prste da poližete
Preukusno jelo za prave gurmane.
SOČNA MUSAKA OD KROMPIRA Klasik koji nikada ne gubi na popularnosti, za savršen obrok
Fenomenalno jelo držaće vas dugo sitim.
SLASNA KRILCA IZ RERNE Savršeno hrskava, a meso se lepi za prste
Fenomenalna i slasna, a priprema je jednostavna.
MAKARONSI Francuski kolačići zbog kojih ćete se osećati kao u Parizu, neponovljivog ukusa
Ukusa koji priča priče, najbolje stavite duplu meru.
Povezane vesti
BUREK SA MESOM Savršen za svako doba dana,a odlično ide uz jogurt
Hrskavih kora i sočnog nadeva, ni malo ne zaostaje za onim kupovnim.
ŠARENI BUREK Sočan i preukusan, ovakav do sada niste jeli
Ukusan i sočan, prste da poližete.
BUREK SA SIROM Sočan i drugačiji, sa hrskavim korama i sočnim nadevom
Služite uz jogurt ili kiselo mleko.
BUREK SA SIROM Od gotovih kora i slasnog nadeva, zaboravićete na pekaru
Najbolje služite uz jogurt i kiselo mleko.
Komentari (0)