SENDVIČI OD PLAVOG PATLIDŽANA Delikates koji se ne odbija, u spoju sa sirom koji se topi u ustima

Izvor: Ivana Pavlović

18:00

Sezonski recepti 0

Drugačiji sendviči oduševiće i one koji ne vole plavi patlidžan.

sendviči od plavog patlidžana
Shutterstock

Potrebno je

  • plavi patlidžan
  • brašno
  • jaja
  • prezle
  • ulje za prženje
  • kačkavalj

Priprema

Oljuštite plavi patlidžan, pa ga isecite na kolutove debljine 1cm. Posolite i ostaviti da pusti gorčinu. Pohujte na klasičan način, sa brašnom, prezlama i jajetom. Uzimajte po dva koluta slične veličine pa između njih stavite šnit kačkavalja. Ređajte sendviče u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni sve dok se sir ne otopi. Prijatno!

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading