Sastojci:

  • 250 g čokolade
  • 2 kašike ulja
  • list želatina
  • 3-4 piškote
  • 100 ml ohlađene kafe
  • 150 g maskarponea
  • 40 g šećera u prahu
  • kesica vanilin šećera
  • 100 g slatke pavlake

Priprema:

Otopite čokoladu sa uljem na pari, pa njome premažite kalupe za praline i ostavite da se ohladi. U vodu ubacite želatin da nabubri pa piškote polomite na sitne komade. Zatim ih umačite u lkafu i stavite u korpice. Zasebno pomešajte maskarpone sa šećerima. U jednoj posudi umutite slatku pavlaku u šlag. Dodajte 2 kašike pavlake u želatin pa zagrejte dok se ne otopi. Dodajte maskarpone uz neprestano mešanje, kao i šlag. Kremom napunite korpice sa piškotama pa ih ostavite u zamrzivaču da se ohlade. Na kraju praline premažite čokoladom.