Kremasta fantazija
Sastojci:
400 g keksa s čokoladom
200 g putera
Za fil:
500 ml slatke pavlake
500 g krem sira
400 g kisele pavlake
3 kesice želatina u prahu
7 štangli mlečne čokolade
200 g šećera u prahu
Za ukrašavanje:
100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Izmrvite keks i sjedinite sa omekašlim puterom. Dobijenu smesu utisnute u dno kalupa za tortu kao koru. Staviti u frižider da se stegne. Pripremite želatin prema uputstvu sa kesice. Umutite slatku pavlaku. Posebno umutite krem sir, kiselu pavlaku i šećer, pa u to dodajte pripremljeni želatin na tihoj vatri sve vreme muteći mukserom. Zatim dodajte umućenu slatku pavlaku i usitnjene štangle čokolade. Mešajte da se sjedini, pa sipajte preko kore. Vratite u frižider da se stegne. Pre služenja odozgo stavite narendanu čokoladu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)