Ljubavni rolat

Sastojci:

Za koru:

4 jaja

200 g belog šećera

150 g belog pšeničnog brašna

1 kesica vanilin šećera

1 kašika suncokretovog ulja

Za fil:

100 ml slatke pavlake

200 g bele čokolade

1 šaka zamrznutih jagoda

džem od jagoda

Priprema:

Izlupajte jaja, umutite ih pa dodajte ulje, šećer i vanilin šećer. Kada se sve to lepo sjedini, dodajte brašno i prestanite da mutite, već spatulom promešajte dok ne postane vazdušasta smesa. Zagrejte rernu, a pravougaoni pleh podmažite uljem ili stavite papir za pečenje, pa izlijte smesu i pecite na 220 stepeni do 30 minuta. Za to vreme umutite slatku pavlaku. Otopite belu čokoladu na pari pa dodajte u pavlaku. Jagode sitno iseckajte i procedite, pa ubacite u fil. Kad kora bude gotova, urolajte je u vlažnu krpu i ostavite 15 minuta. Posle toga, odmotajte je, premažite tankim slojem džema od jagoda, pa fil sa jagodama i ponovo urolajte. Ukrasite srcima.

 
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 
Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.