Aromatični mafini
Sastojci:
2 jajeta
25o ml soka od pomorandže
80 g smeđeg šećera
80 g ulja
400 g rendane šargarepe
150 g kandiranih brusnica
rendana kora od jedne pomorandže
250 g pšeničnog brašna
250 g ovsenih pahuljica
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
Priprema:
U činiji umutite jaja s prstohvatom soli, pa sipajte sok od pomorandže, šećer i ulje. Mešajte dok ne dobijete žitku smesu. Dodajte rendanu šargarepu, seckane brusnice i pomorandžinu koru i promešajte. Potom umešajte braš no, prašak za pecivo i ovsene pahuljice, dobro izmešajte i sipajte u podmazane kalupove za mafi ne. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 190 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)