SASTOJCI :
- 2 jaja,
- 25og šećera,
- 1 vanilin šećer,
- 1oog čokolade,
- 3oog mlevenog plazma keksa,
- 1o komada cele plazme.
- Šećer u prahu.
PRIPREMA :
Jaja penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, oko minut.
Kuvati na pari oko 7 minuta uz neprestano mešanje, pa dodati čokoladu.
Skloniti sa šporeta i mešati dok se čokolada ne istopi.
Dodati melveni keks i izmešati.
Plazmu izlomiti i ubaciti u smesu.
Sve lepo izmešati.
Na providnu foliju prebaciti pola smese i mokrim rukama oblikovati valjak.
Preklopiti foliju i još malo izvaljati da oblik bude kao salama.
Postupak ponoviti i sa drugim delom smese.
Držati u frižideru nekoliko sati a pre šečenja je poželjno da odstoji u zamrzivaču pola sata.
Kada je izvadite iz folije uvaljajte je u šećer u prahu pa secite.
Prijatno!
Komentari (0)