Sastojci:

  • 1 jaje
  • 90 ml ulja ili rastopljenog maslaca
  • 85 g griza
  • 30 g kokosa
  • 1 čaša jogurta
  • 190 g brašna
  • 1 puna kašičica vanilin šećera
  • 1 puna kašičica praška za pecivo

Za sirup:

  • 425 g šećera
  • 500 ml vode
  • 1 kriška limuna

Priprema: Sipajte u šerpu šećer, vodu i limun, promešajte, pa stavite da se kuva. Kada prokuva, ostavite još minut, pa sklonite da se ohladi. U posudi pomešajte ulje, jaje, griz, kokos, pavlaku, jogurt, vanilin šećer i prašak za pecivo, pa promešajte. Dodajte brašno, pa špatulom malo sjedinite, a onda umesite meko testo. Uzmite deo testa, oblikujte valjak, pa viljuškom prođite po sredini da napravite šaru. Isecite parčiće približne veličine 3 cm. Malo još prstima oblikujte, pa umočite u griz i ređajte u pleh. Tako uradite sa svim testom. Pecite u zagrajnoj rerni na 200°C nekih 30-35 minuta. Izvadite iz rerne, sačekajte par minuta, pa sipajte hladan sirup. Poklopite i ostavite 60 minuta da upiju pre serviranja.