Fil
- 15 žumanaca
- 350 g šećera
- 6 kesica vanil šećera
- 300 g čokolade
- 1 šlag
- 1 dcl mleka
- 375 g margarina
Kore
- 15 belanaca
- 300 g šećera
- 300 g mlevenih lešnika
- 3 kašike brašna
- 3 kašike fila
Način pripreme:
Za fil sjediniti žumanca, šećer, vanil šećer i kuvati na pari 10 minuta. Zatim dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Potom oohladiti fil.
Umutiti margarin, a zatim i šlag u drugoj posudi. U fil dodati šlag i margarin.
Za koru umutiti 5 belanaca, dodati 100 g šećera, 100 g mlevenih lešnika, 1 kašiku brašna, 1 kašiku fila i promešati. Ispeći 3 kore.
Kada se kore ohlade, filovati ih. Na kraju ukrasiti po želji.
Komentari (0)