Tatlije
Sastojci:
Za testo:
1 kg brašna
250 ml kisele vode
500 ml ulja
3 kašike šećera
1 kesica praška za pecivo.
Za sirup:
500 g šećera
700 ml vode
1 limun
1 kesica vanilin šećera
300 g oraha u jezgru
Priprema:
U većoj činiji pomešajte sve sastojke za testo prvo varjačom pa rukom. U namazanu tepsiju stavljajte pomalo testa, oblikujući ga prstima. Ono treba da bude gusto. Pritisnite nečim pljosnatim da bi se lepo rasporedilo. Isecite nožem na rombove. Na svaki romb utisnite orah blago pritiskajući u testo.Pecite ga 15 minuta na 200 stepeni pa smanjite na 150 stepeni jop 60-75 minuta. Za sirup prokuvajte sve sastojke u šerpi 10-15 minuta da se zgusne. Prelijte preko prohlađenog kolača.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)