Baklava sa pistaćima
Sastojci:
500 g kora
300 g iseckanih pistaća
500 g mlevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
1 kašika ulja
100 ml vode
Za preliv:
500 ml vode
250 g šećera
1 kesica vanilin šećera
sok 1 limuna
Priprema:
Pomešajte pistaće, orahe i vanilin šećer. U drugoj činijici pomešajte ulje i vodu za premazivanje kora. U podmazan pleh ređajte četiri kore i svaku premažite mešavinom ulja i vode. Pospite pistaćima i orasima, poklopite korom i tako dok se ne potroše sve sastojke. Isecite baklavu na manje kockice i stavite da se peče u rernu zagrejanu na 220 stepeni, oko 30 minuta. Skuvajte preliv od vode, šećera i limunovog soka. Toplu i pečenu baklavu prelijte skuvanim sirupom i ostavite da se ohladi i da baklava upije sirup, pa onda poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)