Domaća alva
Sastojci:
1 čaša maslaca
2 čaše brašna
1,5 čaša šećera
1 čaša vode
1,5 kašičica šafrana
Priprema:
U dubokom tiganju rastopite maslac i postepeno mu dodajte brašno. Stalno mešajte na umerenoj vatri dok ne
poprimi boju karamela. Skinite s vatre. Dodajte pola čaše rastopljenog šećera i snažno mešajte. Potom dodajte ostatak šećera i šafran te sve zajedno pomešajte. Kad poprimi izgled putera od kikirikija, vaša alva je gotova.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)