Sastojci:

 

1 kg starog hleba

300 g jagoda

150 g šećera

200 g neslanog krem sira

200 g kisele pavlake

250 ml slatke pavlake  

4 jaja

1 vanilin šećer

Priprema:

Umutite krem sir, kiselu pavlaku, šećer i vanilin šećer. Dodajte iseckane jagode. Hleb isecite na kriške. Poređajte na dno podmazane tepsije kriške hleba jednu do druge, sipajte deo fila, preko poređajte drugi red i tako dok sve ne potrošite. Završite hlebom. Umutite jaja i pomešajte sa neumućenom slatkom pavlakom pa prelijte pitu. Odozgo možete da nabacite malo iseckanih jagoda. Stavite u frižider da odstoji jedan sat. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta, odnosno dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

Savet

Kriške hleba možete da izlomite na veličine zalogaja, pomešate sa filom od sira i jagoda i sipate u pleh.