Sastojci:

Za koru:

3 belanceta

300 g šećera

300 g mlevenih oraha

sok od limuna

Za fil:

3 žumanceta

3 kašike šećera u prahu

125 g putera

100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Belanca čvrsto umutite sa šećerom, dodajte dve kašike limunovog soka, pa još malo umutite da dobijete čvrst sneg. Na kraju pažljivo ručno umešajte orahe. Kašičicom ili pomoću šprica oblikujte loptice na podmazan pleh. Trudite se da budu što manje i da ostavite veći razmak između jer će tokom pečenja narasti. Pecite ih u rerni na 150 stepeni oko pola sata. Vodite računa da ostanu bele. Za fil, umutite žumanca sa šećerom u prahu, pa dodajte omekšali puter i istopljenu čokoladu. Ohlađene puslice spajajte filom kao vanilice.