Sastojci:

500 ml mleka

150 g pirinča

4 kašike šećera

1 vanilin šećer

50 g čokolade za kuvanje

50 g putera

Priprema:

Skuvati mleko sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati puter i pirinač. Kuvati poklopljeno na tihoj vatri oko pola sata. Tada dodati čokoladu i kuvati još 20 minuta, uz povremeno mešanje. Gotov sutlijaš sipati u posude, ostaviti da se ohladi, dekorisati i poslužiti.