ZELENO KAO PROLEĆE Osvežavajući rolat sa kivijem je idealno vikend posluženje

Trpeza/ V.V.

14:30

Slatki kutak 0

Slatki rolat sa voćem je idealan da se zasladite posle porodičnog ručka.

ZELENO KAO PROLEĆE Osvežavajući rolat sa kivijem je idealno vikend posluženje
Shutterstock

Sastojci:

Za koru:

4 jajeta

4 kašike šećera

1 prašak za pecivo

2 kašike brašna

4 kašike mlevenog keksa

2-3 kapi zelene boje za kolače

Za fil:

500 ml mleka

3 kašike gustina

3 kašike brašna

150 g putera

5 kašika šećera

2 kivija

Priprema:

Kora: Umutite belanca sa šećerom, pa dodajte žumanca i prašak za pecivo. Kašikom umešajte prvo brašno, a onda keks. Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite koru na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad bude gotova stavite je na krpu i urolajte.

Fil: Kuvajte 300 ml mleka sa šećerom, a u ostatku mleka razmutite brašno i gustin. U prokuvalo mleko sipajte razmućenu smesu i mešajte dok se ne zgusne. Kada se fil ohladi sjedinite ga sa umućenim puterom. Nafilujte koru, a iseckan kivi rasporedite preko fila i urolajte. Ostavite rolat da se stegne u frižideru.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading