DOMAĆI IŠLERI Starinski recept za poznati keks, lepši od onog iz prodavnice!
Išleri su ukusniji kada malo odstoje, da se ukusi prožmu i malo omekšaju.
Sastojci:
Testo:
200 g brašna
180 g maslaca
100 g šećera u prahu
100 g mlevenih oraha
1 žumance
Fil:
2 jajeta
50 g čokolade za kuvanje
150 g šećera
150 g maslaca
Glazura:
50 g čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema:
Umutiti maslac, šećer u prahu, mlevene orahe i žumance. Dodati brašno, testo dobro umesiti i ostaviti da odmara pola sata. Oklagijom ga razvući na debljinu od 0,5 cm i malom čašom vaditi krugove. Peći na 180 stepeni 10 minuta. Treba da ostanu bele.
Fil: Jaj i šećer mutiti na pari dok se ne zgusnu, pa dodati čokoladu. U ohlađen krem dodati omekšali maslac i mikserom sjediniti.
Glazura: Na tihoj vatri otopiti čokoladu i ulje.
Ohlađene krugove filovati i spajati po dva. Jednu polovinu išlera umakati u glazuru.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
NAJBOLJI RECEPT ZA KOH Omiljeni kolač iz detinjstva ulepšaće vam nedeljno popodne
Sočna poslastica za celu prodicu.
JEFTINA POSLASTICA Starinski kolač od jabuka i maka je mekan, sočan i gotov za pola sata!
Kolač koji se jednostavno i brzo priprema.
DOMAĆE MEDENO SRCE Sočan čokoladni kolač, ko ga jednom proba nikada ga više ne kupuje!
Medeno srce se pravi bez mleka, jaja i mnogo mučenja, samo se izmeša i ispeče!
SAVRŠEN LETNJI DESERT Griz kocke koje se ne peku, brzo su gotove, jeftine, a prosto neodoljive!
Prava poslastica za vrele dane.
ČUPAVCI NA VODI Nedoljivi desert za dane strogog posta koji nimalo ne zaostaje za originalom
Ako volite klasične čupavce, ove ćete obožavati.
FRANCUSKA KREMPITA Ako volite klasičnu, ovu ćete obožavati, mekana kao duša
Drugačija i preukusna, oduševićete i one koji ne vole slatko.
AMERIČKE KROFNICE SE TOPE U USTIMA Nestaće sa stola odmah
Fenomenalne krofnice mekane i slasne.
POSLASTICE ZA USKRS Ukusa koji se pamti i raskošnog izgleda, za pravo uživanje
Saher torta, kolač sa orahom, ruske šubare ili baklava, otopićete se od miline.
LEDENE KOCKE SA ŠUMSKIM VOĆEM Sočni desert ukusa koji se pamti, za pravo uživanje
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)