Potrebno je:

Za jednu koru (peku se 4)

  • 4 belanca
  • 75 g  šećera
  • 100 g mlevenih badema

Fil:

  • 16 žumanca
  • 500 ml slatke pavlake
  • 300 g maslaca
  • 200 g šećera

Za ukrašavanje:

  • 100 g badema u listicima
  • 50 g mlevenih badema

Priprema:

U jednoj posudi umutite belance sa šećerom pa umešajte špatulom mleveni badem. Nekoliko minuta pecite svaku koru, sve dok se ne zarumeni. Zasebno skuvajte žumanca sa šećerom pa im dodajte slatku pavlaku i umućen maslac. Na kraju filujte svaku koricu, pa dekorišite tortu listićima badema.