TRADICIONALNA BOSANSKA HALVA Za samo 20 minuta napravite ovu sočnu poslasticu
Da biste pripremili ovu tradicionalnu poslasticu, potrebno Vam je otprilike dvadesetak minuta, ali ćete u njoj uživati mnogo duže
Sastojci
1 čaša + 1/2 čaše brašna
1 čaša otoplenog putera/maslaca
1 čaša Šećera ( kristal)
2 čaše vode
1 kesica Vanilin šećer
Za posipanje potrebno malo oraha, kokosa, badema
Priprema
Za pripremu sirupa kojim ćemo zaliti, propržiti brašno i maslac, potrebno je vodu, šećer i vanilin šećer prokuvati i kada proključa, ostaviti da se kuva još 5-6 minuta.
Brašno i maslac na tihoj vatri uz stalno mešanje propržiti do fine, svetlo braon boje. Zatim na kratko skloniti šerpu sa ringle, preliti deo sirupa koji smo pripremili i brzo mešati da se ne stvore grudvice, a zatim preliti i ostatak sirupa i konstantno mešajući, vratiti šerpu sa smesom na ringlu, te nastaviti energično mešati sve dok se smesa ne počne odvajati od kašike.
Kada smo dobili željenu smesu, kašikom vaditi komadiće vrele halve i ređati na tanjir, te posuti usitnjenim orasima, bademima ili kokosom.
Možda vas zanima:
ALVA Po starom proverenom receptu, zasladiće vas u momentu
Ukusna i drugačija, pravićete stalno.
BOSANSKA HALVA Domaćice ovako prave decenijama, a priprema je nikad jednostavnija, otopićete se od slatkoće
Neodoljivi desert osvojiće vas od prvog zalogaja, a nema ko vam neće tražiti recept.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Komentari (0)