FRANCUSKI KLAFUTI Sa hrskavom korom i kremastom sredinom, najbolje odmah stavite duplu meru
Francuski klafuti je tradicionalni desert poreklom iz francuske regije Limuzena. To je vrsta voćne pite, obično pripremljena sa višnjama, ali može da se pravi i sa drugim vrstama voća poput borovnica, trešanja, šljiva ili krušaka. Klafuti je poznat po svojoj mekanoj, kremastoj sredini i hrskavoj kori, a mnogi ga zovu i palačinka iz rerne
Potrebno je
- 400 g borovnica
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 150 g brašna
- 200 ml slatke pavlake
- 100 ml mleka
- 70 g putera
- 1 vanilin šećer
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
Priprema:
Kalup za pečenje namažite puterom i pospite kristal šećerom, dovoljno samo da se pokrije dno i ivice kalupa. Jaja penasto umutite sa šećerom, dodajte pavlaku, mleko, vanilin šećer, prašak za pecivo, otopljen puter, so i na kraju brašno. Sve dobro izmešajte dok smesa ne postane glatka bez grudvica. Borovnice sipajte u kalup i prelijte dobijenom smesom. U prethodno zagrejanoj rerni kolač pecite na 180 stepeni 35 minuta. Pre služenja klafuti pospite šećerom u prahu.
Možda vas zanima:
KLAFUTI SA BOROVNICAMA Kolač savršen za vrele dane, osvežiće vas u trenu
Sočan i sladak, najbolje odmah stavite duplu meru.
KLAFUTI Lagani francuski kolač ukusa koji se pamti, a uspeće i početnicima
Fenomenalan desert sa višnjama, prste da poližete.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)