RECEPT ZA ZDRAVE PANCEROTE, BOLJE NEGO IZ PEKARE Testo se sprema za tren oka, skroz drugačija metoda, ali preukusno je

Izvor: Nedeljko Tišanović

15:03

Zdravi zalogaji 0

Nećete moći da prestanete da ih jedete...

Printscreen/TikTok
Printscreen/TikTok/maja.healthylifestyle


Sastojci: 

  • 200g zrnastog sira
  • 1 jaje
  • prstohvat soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 160-180 g speltinog belog brašna
  • 2 kašike paradajz sosa
  • origano
  • 60 g pilećih prsa
  • 40 g mocarele
  • susam


Priprema: 

Najpre je potrebno izblendati zrnasti sir i jaje i dodati so. Zatim je potrebno da dodate prašak za pecivo i speltino brašno. Sve to dobro izmešajte i napravite jednu lepu smesu. 

Podelite ga na pola i lepo rastanjite. Nafilujte ih sa paradajz sosom, origanom, pilećim prsima i mocarelom. Zaklopite ih i pospite susamom. 

Pecite ih na 180 stepeni na 20 minuta. 

 

@maja.healthylifestyle Pancerote - zdravija verzija, sa čak 37g proteina po komadu! 💪 Brzo se spremaju, prave se od zdravijih sastojaka, a name šanse da ćete primetiti da nisu kupovne!😍 Pronašla sam super brašno za ta peciva, pišem vam ispod sve 👇 Količine za 2 velike pancerote: (ili 3 manje) 🔹1 jaje 🔹200gr cottage sira (zdrnasti sir) 🔹Oko 160-180gr brašna (ja koristim speltino belo) 🔹Malo paradajz soka 🔹Origano 🔹60gr pilećih grudi 🔹40gr mozzarele 👉Izblendati jaje i zrnasti sir. 👉Toj smesi dodati so, prašak za pecivo i brašno. (brašno sipati prvo 150gr pa dodati ako bude potrebe. Meni je trebalo oko 165gr) 👉Promešati kašikom pa umesiti testo rukom. 👉Podeliti na 2 ili 3 loptice. 👉Razvući oklagijom i filovati. 👉Ja sam namazala sok od paradajza, origano, i dodala pileće grudi i mozzarelu. 👉Preklopiti u pancerotu i viljuškom zatvoriti krajeve. 👉Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. 👉Peći na 180 stepeni 25min. *Što se tiče brašna, pronašla sam ovo speltino belo koje ide u odlično za peciva, hleb itd. Kupujem ga u DM-u i u pitanju je speltino TIP 630. Od ove količine možete dobiti 3 normalne ili 2 baš velike pancerote. Ja sam napravila 2 velike. Kalorije za 1 su: 490 kalorija, 63g UH, 37g P, 11g M #pancerote #zdravapeciva ♬ original sound - befitby_maja

 


Bonus video: 

 

 

 

@moja.trpeza

Savršene mekane i hrskave pletenice 🥨🥖 Sastojci: 300g brašna T-400 200g kukuruznog brašna 1 jaje 250ml mleka Kvasac za pecivo Ulje So, šećer Priprema: 1. U posudu staviti jaje, kvasac i toplo mleko, mutiti dok se ne sjedini. 2. Dodati ulje, kukuruzno i obično brašno, pa mesiti dok testo ne postane glatko . 3. Ostaviti da odstoji 2 sata, pa premestiti i ostaviti još pola sata. 4. Podeliti na 12 delova, napraviti loptice, premazati uljem i ostaviti 10 minuta. 5. Razviti, zarolati i oblikovati pletenicu. Ponavljati postupak sa ostatkom testa. 6. Ostaviti da nadođe, premazati jajetom i peći 20 minuta na 180°C. 7. Pokriti mokrom krpom i čekati da se prohlade, uživajte u hrskavoj i mekanim pletenicama ♬ original sound - Moja Trpeza

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#recept za pancerote #zdrava hrana

Komentari (0)

Loading