Punjene pečurkice
Sastojci:
250 g pečuraka
3 čena belog luka
1/2 kašike mlevenog crnog luka
225 g krem-sira
60 g rednanog parmezana
225 g slanine
60 g mocarele
so, biber
Priprema:
Pečurke operite, osušite, pa odvojite kapice od drški. Na ulju propržite sitno seckani beli luk, a potom i iseckane drškice. Mešajte sve vreme da ne bi zagorelo. Sklonite, prohladite, te pomešajte sa krem-sirom, slaninom, parmezanom, biberom, lukom u prahu. Svaku kapicu filujte i ređajte na tepsiju. Odozgo pospite rendanom mocarelom i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)