Sastojci:
2 korena celera
1 crni luk
2 čena belog luka
1 lovorov list
½ litra bujona od povrća
4 kašike pavlake za kuvanje
so, biber
Priprema:
Na zagrejanom ulju prodinstajte sitno iseckan crni luk. Dodajte sitno seckani beli luk, iseckan celer i lovor. Prodinstajte kratko i dodajte bujon. Dodajte so i biber po ukusu. Kuvajte poklopljeno 10-15 minuta, da celer omekša. Sklonite s vatre i usitnite smesu štapnim mikserom. Vratite na šporet i dodajte vode koliko je potrebno da dobijete željenu gustinu supe. Dodajte pavlaku za kuvanje i kad provri sklonite sa šporeta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)