Cezar salata
Sastojci:
2 čena belog luka
2 parčeta hleba
2 velika lista zelene salate
2 pileća filea
4-5 listova slanine
2 jajeta
2 paradajza
sok od polovine limuna
2 kašike majoneza
sir (po želji)
Priprema:
Sitno iseckajte beli luk i dodajte mu ulje, pa ostavite da stoji oko sat vremena. Zagrejte rernu na 200 stepeni i isecite hleb na kockice, poređajte ih na pleh, prelijte sa malo ulja i pecite oko 15 minuta, da postanu hrskave. Pileći file isecite na tanke i male komade, malo posolite i dodajte začine po želji. Propržite, a onda dodajte i slaninu (listove isecite na manje komade). Skuvajte jaja, pa ih iseckajte na kolutove, a svež paradajz isecite na kocke. Operite zelenu salatu, pa listove stavite tako da njima obložite posudu, a onda
sipajte mešavinu ulja i luka. Dodajte isprženu piletinu, kockice hleba, pa prelijte sokom od limuna i promešajte. Dodajte kolutove jaja i paradajz, odozgo prelijte majonezom i izmešajte. U salatu po želji
možete da dodate i malo sira, najbolje fetu koja će dodatno osvežiti ukus salate.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)