Tahini supa
Sastojci:
100 g makarona
1,6 l vode
80 g tahinija (maslac od semenki susama)
2 kašike limunovog
so, biber
1 kašika seckanog peršuna
Priprema:
Vrijuću vodu posolite, pobiberite, dodajte makarone i kuvajte na laganoj vatri oko 5 minuta. Zatim umešajte tahini i limunov sok, te nastavite s kuvanjem na laganoj vatri još 5 minuta. Pred služenje, supu pospite peršunom. Umesto tahinija, ukoliko niste uspeli da ga pronađete, u supu dodajte mešavinu maslaca i susama, koju ćete pripremiti od 40 g susama, kratko prženog bez masnoće, a zatim usitnjenog u električnoj seckalici. Mleven susam malo posolite i pomešajte sa 70 g omekšalog maslaca.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)