Karfiol šnicle
Sastojci:
2 velika karfiola
1/4 šoljice maslinovog ulja
2 limete
2 čena sitno rendanog belog luka
1 kašičica meda
1 kašika mlevene paprika
1 kašičica soli
1/4 šoljice sitno seckanog peršuna
Priprema:
Isecite karfiol na kriške velikim oštrim nožem . U posudici pomešajte maslinovo ulje i sok limete, dodajte
usitnjeni beli luk i med. U drugoj posudi pomešajte crvenu papriku i so. Zagrejte roštilj na srednje jaku vatru. Premažite uljem i limetom obe strane kriški karfiola, pa posipajte po njemu so i papriku. Stranu na kojoj su paprika i so stavite dole na roštilj. Pecite 5 do 6 minuta. Sklonite sa roštilja i začinite usitnjenim peršunom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)