Lanene pločice
Sastojci:
300 g integralnog brašna
150 g heljdinog brašna
2 dl kisele vode
1,5 kašičica soli
prstohvat sode bikarbone
5 kašika maslinovog ulja
20 g semena susama
20 g lanenog semena
Priprema:
Izmešati suve sastojke - brašno, so i sodu bikarbonu. Tome polako dodati kiselu vodu, ulje i na kraju seme susama i lana. Umesiti čvrsto testo i ostaviti ga kratko da odstoji. Testo razvaljati na masnom papiru na debljinu od nekoliko milimetara, pa iseći na pravilne oblike. Testo prebaciti zajedno sa papirom na okrenutu stranu pleha. Lanene pločice se peku 10-15 minuta na 180 stepeni. Pazite da vam ne izgore. Treba da
ostanu svetle, ali tvrde i pečene.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)