Sastojci:
2 pastrmke
3 čena belog luka
1 kašičica morske soli
1 limun
3 kašike seckanog peršuna
1 grančica ruzmarina
1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Stavite očišćenu ribu u pleh na papir za pečenje, a u nju ubacite 2-3 kriške limuna (od polovine), oljušten čen belog luka, kašiku peršuna. Prelijte je maslinovim uljem, posolite, pospite ruzmarinom i kašikom peršuna. Stavite u zagrejanu rernu na 220 stepeni i pecite oko pola sata. Pomešajte iseckana dva čena belog luka, ostatak peršuna, limunov sok od druge polovine, malo soli i maslinovog ulja. Pečenu ribu prelijte ovom mešavinom. Servirajte uz povrće po želji ili krompir salatu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)