Sastojci:

100 g karfiola

15 prokelja

3 krompira

2 šargarepe

1 koren paškanat

1 crni luk

1 sveža paprika

2 čena belog luka

1/2 korena celera

1 kašika seckanog peršuna

150 ml kuvanog paradajza

50 g pirinča

Priprema:

U šerpu stavite očišćenu šargarepu iseckanu na kolutove, crni luk na kockice, paškanat i celer na kockice, sipajte dva litra vode. Kad provri, dodajte iseckanu papriku i beli luk. Krompir isecite na veće komade, karfiol iskidajte na cvetiće, a prokelj presecite na četvrtine. Kad provri, dodajte ovo povrće, pirinač, kuvani paradajz, začine po ukusu i kuvajte da krompir omekša. U zavisnosti od željene gustine, dodajte još vode. Skuvanu čorbu pospite peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.