Musaka od oslića

Sastojci:

700 g krompira

500 g fileta oslića

1 glavica luka

maslinovo ulje

kukuruzno brašno

so

Priprema:

Filete oslića oštrim nožem isecite na kockice (prethodno ih odmrznite, ako su zamrznuti). Krompir ogulite i isecite na tanke listiće. Obilno podmažite tepsiju ili drugu vatrostalnu posudu maslinovim uljem, pa u nju složite polovinu isečenog krompira i posolite. Preko krompira stavite ribu i sitno iseckan luk, posolite i zalijte s malo maslinovog ulja. Prekrijte preostalim krompirom, pa opet posolite. Četiri kašike kukuruznog brašna pomešajte s onoliko vode koliko je potrebno da dobijete smesu gustu kao testo za palačinke. Posolite, izmešajte i prelijte preko musake. Pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 35 minuta ili dok se ne uhvati lepa, rumena korica.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video