Sastojci:
10 svežih paprika
1 glavica belog luka
1 kašika iseckanog peršunovog lista
1 kašike ulja
3 kašike sirćeta
1 kašičica soli
Priprema:
Paprike oprati, obrisati papirnim ubrusom, poređati u pleh i ispeći u rerni da omekšaju. Pokriti ih krpom i ostaviti da se tako ohlade. Oljuštiti ih, očistiti od peteljki i semenki. Poređati ih u činiju (možete ih iseckati), preliti mešavinom koju ste napravili od ulja, sirćeta, soli i sitno iseckanog belog luka. Izmešati i posuti peršunom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)