Umesto kupovnih, koje su krcate veštačkim dodacima, naravite ZDRAVE DOMAĆE KOCKE ZA SUPU (video)
Kupovne kocke za supu su krcate pojačivačima ukusa, veštačkim bojama i drugim toksičnim dodacima, zato su ove domaće zlata vredne.
Napravite zdrave kocke za supu po receptu Danijele Birta Čkonjević, koja ima instagram stranu Veganjamcije. Koristite ih u supama, čorbama, varivima, sosevima. Količinu soli prilagodite svom ukusu. Ukoliko izbegavate ulje, izostaviti ga. U tom slučaju, izdinstajte povrće na vodi.
Zdrave kocke za supu
Sastojci:
1 struk praziluka
3 veće šargarepe
1 manja tikvica
1 keleraba
1 manji koren celera (možete ga zameniti za 3 štapića celera, ogulite žile)
2 srednja korena paršuna
1 koren paštrnka
5 čena belog luka
1 crvena paprika roga
2 šake spanaća
1 šaka seckanog lista peršuna
4 supene kašike himalajske soli
1 kafena kašika kurkume
Priprema:
Očistite i iseckajte povrće. Na malo ulja dinstajte svo povrće, osim paprike. Kada omekša, posolite i začinite, i izblendajte štapnim mikserom. Meni se dopada kada ostane i po koji krupniji komadić povrća. Na kraju, dodajte papriku koju ste usitnili u secku. Papriku dodam na kraju jer aki se izblenda sa povrćem, dobijate braonkastu smesu. Mnogo je primamljivije ovako, kada se vide komadići paprike.
Izručite smesu u manji pleh obložen pek papirom i zamrznite tokom noći. Secite komadiće željene veličine. Uvijajte ih u papir i foliju ili ređajte u posudu, odvajajući redove pek papirom. Čuvajte ih u zamrzivaču.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
ZDRAVI MAFINI Savršeni za doručak ili užinu, a prave se brzo i lako
Neodoljivi zalogajčići nestaće sa stola odmah.
VRUĆA MEKSIČKA KAFA Razbudiće vas očas posla, a tradicionalno se pije uveče
Uglavnom se dodaje sladoled od vanile, ali možete da zasladite ili aromatizujete po želji.
NAPRAVITE PRAVI DOMAĆI JOGURT: Potrebna su vam samo dva jednostavna sastojka, rezultat je neverovatan
Donosimo vam sjajan i jednostavan recept za domaći jogurt
VEČERA ZA 10 MINUTA Treba vam samo par tortilja i imaćete pravu gozbu
Ko kaže da je za kulinarski specijalitet neophodno provesti u kuhinji nekoliko sati, grdno se prevario.
CEO ŽIVOT POGREŠNO KUVATE PIRINAČ Samo ako ga ovako pripremite, biće kao iz restorana
Koliko vam se samo puta desilo da umesto rastresitog zrna, dobijete gnjecavu smesu?
Komentari (0)