Sočni posni burgeri od tikvica u koje ćete se zaljubiti na prvi gric

alo.rs/I. V.

08:00

Zdravi zalogaji 0

Ovaj recept za pljeskavice od tikvica je jednostavan za pripremu budući da je za obrok za 4 osobe potrebno samo 10 minuta, Možete jednu tikvicu zameniti za 300 g koprive.

Sočni posni burgeri od tikvica u koje ćete se zaljubiti na prvi gric
Shutterstock

 

Lagani burgeri od tikvica

Sastojci:

3 tikvice

2 čena belog luka

2 jajeta

2 kašike brašna

2 kašike prezli

3 kašike griza

so, biber

1/2 kesice praška za pecivo

ulje za prženje

1/2 veze peršuna

 

Priprema:

Tikvice oljuštite, narendajte na krupno rende i posolite. Pustite da odstoje 10 minuta i otpuste vodu, potom ih ocedite i tu vodu bacite. U isceđene tikvice dodajte so i biber po ukusu, te dva jajeta i prašak za pecivo. Beli luk i peršun sitno iseckajte i dodajte smesi s tikvicama. Na kraju dodajte pomešane suve sastojke - brašno, prezle i griz - i dobro promešajte. Pecite ih na vrelom ulju, ali pazite da ne budu debele. Gotove burgere ocedite od ulja na ubrusu. Savet: Servirajte ih uz krompir-pire ili prelivene caciki sosom.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Komentari (0)

Loading