Posne lepinjice od šargarepe i čija semenki prave se za manje od 10 minuta (VIDEO)
Ove lepinje su savršene za doručak, ručak ili ako želite da budete fensi i počastite kolege.
Sastojci se spajaju za manje od 10 minuta, a testo možete napraviti neposredno pre odlaska u krevet!
Posne lepinjice od šargarepe i čija semenki🥕
Sastojci:
600 ml hladne vode
15 g svežeg kvasca
200 g rendane šargarepe (oko 4 velike)
50 g maslinovog ulja
50 g čija semenki
200 g zobi
650 g brašna za hleb (može i kombinacija speltinog (250 g) i običnog (400 g)
1 kašika soli
Priprema:
Pomešajte vodu i kvasac u činiji i mešajte dok se kvasac ne rastvori. Dodajte sve ostale mokre sastojke uključujući šargarepu, a potom suve sastojke. Drvenom kašikom sjedinite sastojke i mesite rukama oko 2-3 minuta dok se sve ne sjedini. Testo će biti lepljivo, tako da ne brinite da nećete dodati dovoljno brašna! Pokrijte testo plastičnom folijom i ostavite da odstoji u frižideru preko noći.
Zagrejte rernu na 225 °C (samo ventilator). Koristite mokru kašiku da grabite testo i prebacite ga u pleh sa papirom za pečenje. (Ne mesite lepinje! Potreban je vazduh koji je razvijen u testu da bi lepinje narasle!) Imaćete dovoljno testa za oko 10 lepinjica. Možete ih prekriti susamom ili semenkama po želji. Žumance je opciono.
Pecite lepinje 20-25 minuta i ostavite da se ohlade prekrivene vlažnom krpom da bi ostale mekane! Nemojte preskočiti ovaj korak inače neće biti mekane!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
ZDRAVA I UKUSNA SALATA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Po receptu voditeljke Ane Radulović
Ana Radulović, voditeljka Elite na RTV Pinku, karijeru je započela kao model. Svojim atraktivnim izgledom privlači pažnju gde god da se pojavi. Supruga zvezde Granda, pevača Mirčeta Radulovića, i majka Konstantina vodi računa o svom izgledu i pazi šta jede. Primer je i ova ukusna salata koju redovno pravi.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)