Posne lepinjice od šargarepe i čija semenki prave se za manje od 10 minuta (VIDEO)

Izvor: alo.rs/I. V.

08:00

Zdravi zalogaji 0

Ove lepinje su savršene za doručak, ručak ili ako želite da budete fensi i počastite kolege.

Posne lepinjice od šargarepe i čija semenki prave se za manje od 10 minuta (VIDEO)
Printscreen/Instagram

 

Sastojci se spajaju za manje od 10 minuta, a testo možete napraviti neposredno pre odlaska u krevet!

Posne lepinjice od šargarepe i čija semenki🥕

Sastojci:

600 ml hladne vode

15 g svežeg kvasca

200 g rendane šargarepe (oko 4 velike)

50 g maslinovog ulja

50 g čija semenki

200 g zobi

650 g brašna za hleb (može i kombinacija speltinog (250 g) i običnog (400 g) 

1 kašika soli

Priprema:

Pomešajte vodu i kvasac u činiji i mešajte dok se kvasac ne rastvori. Dodajte sve ostale mokre sastojke uključujući šargarepu, a potom suve sastojke. Drvenom kašikom sjedinite sastojke i mesite rukama oko 2-3 minuta dok se sve ne sjedini. Testo će biti lepljivo, tako da ne brinite da nećete dodati dovoljno brašna! Pokrijte testo plastičnom folijom i ostavite da odstoji u frižideru preko noći.

Zagrejte rernu na 225 °C (samo ventilator). Koristite mokru kašiku da grabite testo i prebacite ga u pleh sa papirom za pečenje. (Ne mesite lepinje! Potreban je vazduh koji je razvijen u testu da bi lepinje narasle!) Imaćete dovoljno testa za oko 10 lepinjica. Možete ih prekriti susamom ili semenkama po želji. Žumance je  opciono.

Pecite lepinje 20-25 minuta i ostavite da se ohlade prekrivene vlažnom krpom da bi ostale mekane! Nemojte preskočiti ovaj korak inače neće biti mekane!

 

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#lepinje #lepinje od šargarepe #lepinje sa šargarepom #lepinje sa čija semenkama

Komentari (0)

Loading