Posebno HRSKAVE LEPINJICE od ovsenih pahuljica, semenki i maka kriju tajnu u triku tokom pečenja (VIDEO)
Za ove fantastično ukusne lepinje od ovsenih pahuljica, semenki suncokreta, bundeve i maka ne treba vam posebno umeće a rezultat je famozan!
Hrskave lepinjice
Sastojci:
1¼ šolje jogurta
2 šolje hladne vode
2 kašičice instant kvasca
¼ šolje šargarepe, rendane, opciono
¼ šolje tikvice, naribane, opciono
1¾ šolje ovsenih pahuljica
¾ šolje integralnog brašna
3 šolje višenamenskog brašna
¼ šolje semenki suncokreta
¼ šolje semenki bundeve
4 kašike maka
1 kašičica soli
Priprema:
Ako koristite rendane tikvice, prvo ih stavite u cediljku sa 1/2 kašičice soli. Ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim pomoću gaze ili cediljke procedite što je moguće više tečnosti iz tikvica. Jogurt, vodu, kvasac, šargarepu, tikvice, ovsene pahuljice, obe vrste brašna i so pomešajte u činiji drvenom kašikom. Odozgo sipajte semenke, pokrijte i ostavite u frižideru preko noći, najmanje 8 sati. Kada ste spremni za pečenje, zagrejterernu na 220 stepni i obložite pleh za pečenje pek-papirom. Koristeći kutlaču, zahvatajte testo i stavljajte na pleh - dobićete 12 do 14 lepinja i na pleh. Moguće je da će vam stati 6 u jednoj turi a 6 u drugoj. Pecite na srednjoj rešetki. Da biste obezbedili hrskave lepinje, stavite posudu od livenog gvožđa na dno rerne i sipajte u nju 3-4 šolje tople vode. Brzo zatvorite vrata kako biste zadržali paru, koja će koru lepinja učiniti hrskavom. Pecite 25 do 30 minuta, dok ne porumeni na dnu i na vrhu. Uklonite i ostavite da se ohladi najmanje 20 minuta pre služenja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
ZDRAVA I UKUSNA SALATA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Po receptu voditeljke Ane Radulović
Ana Radulović, voditeljka Elite na RTV Pinku, karijeru je započela kao model. Svojim atraktivnim izgledom privlači pažnju gde god da se pojavi. Supruga zvezde Granda, pevača Mirčeta Radulovića, i majka Konstantina vodi računa o svom izgledu i pazi šta jede. Primer je i ova ukusna salata koju redovno pravi.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)