Ideja za SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK Sočno teleće pečenje s krompirom koje uvek uspeva

Izvor: alo.rs/I. V.

11:06

Bakina vanglica 0

Teleće pečenje je jedno od omiljenih jela na našim prostorima.

Ideja za SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK Sočno teleće pečenje s krompirom koje uvek uspeva
Shutterstock

 

Teleće pečenje s krompirima

Sastojci:

1 kg teleće plećke

150 ml suncokretovog ulja

200 g krompira

3 glavice crnog luka

1 kašika glatkog brašna

1 dl telećeg bujona

1 grančica ruzmarina.

so, biber

Priprema:

Meso posolite, pobiberite, savijte u rolat i povežite kanapom. Tako pripremljeno meso stavite u zagrejano ulje i pržite oko pola sata, da porumeni sa svih strana. Dodajte oljušten i opran krompir i crni luk isečen na kolutiće koje ste ispržili na puteru. Posolite, pobiberite i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok meso ne omekša. S vremena na vreme prelijte ga sokom. Pre nego što servirate meso, pomešajte brašno pomešano sa supom, kuhinjskom kašikom ostružite dno posude da biste uklonili zapečeni sok, pa vratite posudu u rernu na još desetak minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#teletina #teleće pečenje #najukusnije pečenje #pečenje recepti

Komentari (0)

Loading