Prste da pojedeš od slasti: Ovog jutra pravite domaće pirotske uštipke hrskave a meke zbog lozove rakije
Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.
PIROTSKI UŠTIPCI
SASTOJCI:
500 g brašna
1 kašičica soli
250 ml vode
2 kašike loze
ulje za prženje
PRIPREMA:
U brašno dodajte so, rakiju i vodu te zamešajte gusto testo. Ono bi trebalo lagano da klizi s kašičice kojom se grabi. Zagrejte malo ulja u velikom tiganju za palačinke i izlijte testo kutlačom praveći duguljaste oblike. PEcite odjednom najviše dva-tri komada s obe strane dok ne dobiju žućkastu boju.
SUTLIJAŠ Fenomenalan domaći desert koji budi nostalgiju, a cimet mu daje poseban šmek
Neodoljivi desert oduševiće vas na prvi zalogaj.
PREBRANAC PO BAKA MIRINOM RECEPTU Držaće vas dugo sitim, a raj za nepca
Jelo koje krepi organizam u trenu, obožavaćete ga.
KNEDLE SA ŠLJIVAMA Starinske i aromatične, a mekane kao duša
Starinski slatkiš kome nije moguće odoleti, za pravo uživanje.
TRADICIONALNA SRPSKA PITA Domaća sečenica, užitak koji garantuje pune baterije
Sečenica se može umesiti od običnog testa kao za hleb ili od testa koje ćete zamesiti s mlekom, kao za kiflice
PO RECEPTU NAŠIH BAKA Domaći uštipci, pecivo za sva vremena
Mekani kao duša, slani ili slatki, vi birate
Komentari (0)